🍶 臺中觀光酒廠×21公頃日式花園×台灣清酒在地

台中市西屯區，台灣菸酒臺中觀光酒廠（前身日治時代1919年創建的台中酒廠）佔地21.7公頃，被稱為「台中的後花園」。完全免費入場，每日09:00–17:00。春季梅園梅花盛開（2–3月）、夏季蓮花池荷花滿開，廠區有石橋、老樟樹、日式建築倉庫，是台中市區最有歷史氛圍的免費戶外散步空間。(04)2350-1318。

酒文物館展示從日治時代到現代的釀酒文物，包括古早米酒甕、花雕酒壺、醋壇等百年釀造器具。廠區獨有「黑醋發酵田」景觀，排列整齊的巨型陶甕在陽光下極具視覺張力，是台灣最上鏡的醋釀景觀。可預約工廠製程導覽（10人以上，100元含折抵），元山高粱、花雕清酒在展示廳試飲選購。

臺中觀光酒廠位於台中市西屯工業區，附近有多間工業區平實午餐選擇。開車10分鐘可到逢甲夜市商圈，或前往台中歌劇院周邊的精緻餐廳區，完美串起台中一日文化行程。