🪺 台南新百祿燕窩工廠×冰糖燕窩DIY

台灣首座也是唯一燕窩主題觀光工廠！互動多媒體展覽介紹金絲燕品種、東南亞洞穴採燕窩和品質分級知識。觀看從原料到成品的完整生產流程，還可品嚐館藏燕窩盅（古法慢燉），為全台限定。週一休館。地址：南區新和路38號。

親手挑選清洗原料燕窩纖維（15分鐘），再用冰糖熬煮成一瓶燕窩（30分鐘），帶回家享用。完成課程獲頒「工匠認證書」！費用NT$300/人，需提前預約。DIY時段：週三至週五10:30、週六日10:30和14:00。

在展售區試吃和選購各式即食燕窩產品，馬來西亞直接採購的高品質食用燕窩，從工廠直購保障品質和價格。